Asataki

“朝泷（Asataki）”致力于追求如清晨瀑布般通透澄澈的酒质，是寺嶋酒造本铺的主推品牌。
酒造负责人的熟成研究成果在该系列中得到了淋漓尽致的体现，其最大的魅力在于随着时光流逝而变得圆润醇厚的香气与口感变化。
它以传统的纯米酿造工艺为基础，追求能融入现代餐桌的洗练风味，是一款能让人感受到清酒深邃可能性的佳作。