Ogawa Honke

Từ thời Meiji, tại thị trấn Kawage, thành phố Tsu, xưởng rượu nhỏ lấy gia đình làm trung tâm này vẫn tiếp tục sự nghiệp "nấu rượu bằng cả tấm lòng".
Kiên định với nguồn nước ngầm trong lành của dãy núi Suzuka và gạo chất lượng cao của tỉnh Mie, xưởng luôn tâm niệm về quy trình sản xuất tỉ mỉ, thực hiện thủ công mọi công đoạn từ vo gạo đến đóng chai.
Không sản xuất đại trà, mỗi chai rượu được rót đầy tình yêu thương đều mang đặc trưng của sự ấm áp chỉ có ở sản phẩm thủ công cùng hương vị đậm đà, sâu lắng.
Thương hiệu tiêu biểu "Yachiyo" được yêu mến như một loại rượu địa phương đầy đặn, khơi dậy tối đa vị ngon (umami) của hạt gạo.