Narutaki Shuzo
| Tên | Narutaki Shuzo |
|---|---|
| Tên tiếng Nhật | 鳴滝酒造 |
| Hiragana | なるたきしゅぞう |
| Địa chỉ | 佐賀県 唐津市 神田3272-1 |
| Điện thoại | 0955-74-3125 |
| Fax | 0955-74-3126 |
| Web | https://narutaki.com |
Narutaki Shuzo được thành lập thông qua sự sáp nhập của ba xưởng rượu Sake. Nếu tính cả lịch sử của tiền thân là Taiko Shuzo thì xưởng có lịch sử hơn 300 năm. Xưởng rượu nằm ở vùng nước danh tiếng "Kanda Ochanomizu" của th...
Narutaki Shuzo được thành lập thông qua sự sáp nhập của ba xưởng rượu Sake. Nếu tính cả lịch sử của tiền thân là Taiko Shuzo thì xưởng có lịch sử hơn 300 năm. Xưởng rượu nằm ở vùng nước danh tiếng "Kanda Ochanomizu" của thành phố Karatsu. Nguồn nước này là nước suối truyền thuyết được cho là Toyotomi Hideyoshi đã dùng để Sen no Rikyu pha trà. Khi quyết định vị trí của xưởng rượu mới, địa điểm này đã được chọn là kết quả của việc tìm kiếm "nguồn nước tốt nhất", yếu tố được coi trọng nhất. Với phương châm "Nhất gạo, nhì nước, tam kỹ (thuật)", xưởng hướng tới loại rượu có cảm giác êm dịu nơi đầu lưỡi và trôi chảy mượt mà qua cổ họng. Rượu Daiginjo của xưởng đã giành được giải Vàng 14 lần tại Hội thi rượu mới toàn quốc. Các thương hiệu tiêu biểu bao gồm "Jurakutaiko", "Taki" và "Kokaratsu".