Miyazaki Shuzoten là một xưởng rượu sake nằm trên một ngọn đồi nhìn ra Đồng bằng Obitsu, được biết đến là vùng sản xuất lúa gạo ở Kazusa, thành phố Kimitsu, tỉnh Chiba. Được che chở cẩn thận bởi một cây Sudajii thiêng liêng được cho là đã 800 năm tuổi, xưởng ủ rượu sake sử dụng nước ngọt phun ra từ Đồi Kazusa làm nước ủ. Bảo vệ truyền thống nấu rượu thủ công truyền thống, xưởng ủ rượu sake địa phương được người dân địa phương yêu thích.