Inada Sake Brewery

Kể từ khi thành lập vào năm 1877, Inada Sake Brewery đã ủ các thương hiệu rượu sake như "Kuromatsu Inaten", "Inenohana" và "Himuro no Sato" trong môi trường thiên nhiên phong phú của thành phố Tenri. Mục tiêu là sản xuất rượu sake địa phương là loại rượu sake tối thượng để thưởng thức cùng đồ ăn, tập trung vào nước địa phương, gạo địa phương và con người địa phương.
Xưởng rượu sake nằm ở giữa Phố mua sắm Tenri Hondori, kết nối Ga Tenri, Trụ sở Nhà thờ Tenrikyo và nhiều di sản lịch sử và văn hóa khác nhau, và đặt mục tiêu trở thành một xưởng rượu mở, dễ dàng cho người qua đường ghé vào.
Tập trung vào nước địa phương, gạo địa phương và con người địa phương, họ đang thực hành ủ rượu sake bắt nguồn từ cộng đồng. Đặc biệt, "Himuro no Sato" là rượu sake Junmai được làm từ 100% gạo sake "Gin no Sato" từ thành phố Tenri, có hương vị khô không ảnh hưởng đến hương vị của thức ăn và kết hợp hoàn hảo với nó.