Sansha

"Sansha" được đặt tên theo những chiếc xe kiệu lễ hội lộng lẫy (Dashi) của Lễ hội Takayama, một trong ba lễ hội đẹp nhất ở Nhật Bản và được đăng ký là Di sản văn hóa phi vật thể của UNESCO. Đúng như tên gọi, rượu kết hợp sự lộng lẫy và thanh lịch, và được đặc trưng bởi hương vị gắt sảng khoái với dư vị sắc nét. Hương vị được nuôi dưỡng bởi khí hậu của Hida Takayama rất hợp với văn hóa ẩm thực địa phương và tiếp tục được yêu thích trong thời gian dài như một loại rượu Sake uống hoài không chán.