Koshi no Ryujin

Koshi no Ryujin là thương hiệu tràn đầy sức sống, biểu tượng cho tín ngưỡng thờ Thần Nước được lưu truyền từ xa xưa tại thị trấn Tsunan - nơi vốn được mệnh danh là thành phố của nước. Đó là những ân huệ trù phú và bất tận từ nguồn nước, mà tiêu biểu là 'Ao Ryugakubo' nằm trong danh sách 100 nguồn nước danh tiếng. Lời cầu nguyện của xưởng rượu muốn thăng hoa sức sống thuần khiết đó vào trong rượu sake đã được gửi gắm vào chính cái tên này.
Cảm giác uống trong vắt vô cùng nhờ nguồn nước tuyết tan từ núi Naeba, tựa như thể được mài giũa bởi bàn tay của rồng. Tuy mang hậu vị sắc sảo đặc trưng của dòng 'Thanh tao' vùng Niigata, nhưng sâu thẳm bên trong là sự chung sống giữa sức mạnh của thiên nhiên và độ trong suốt thuần khiết. Vị ngon thiêng liêng như thể thấm vào cuống họng và gột rửa tâm hồn trong từng ngụm rượu, hiện thân cho tinh thần của vùng đất tuyết luôn biết ơn những ân huệ của nước và chung sống hòa hợp với thiên nhiên.