Shinshu Jonetsu Tank

"Shinshu Jonetsu Tank" (Thùng chứa niềm đam mê Shinshu) là một thương hiệu đặc biệt được ủ bởi một xưởng rượu khác nhau mỗi năm.
Các thông số kỹ thuật phản ánh cá tính của xưởng rượu phụ trách mỗi năm và yêu cầu của các cửa hàng rượu, vì vậy hương vị và đặc điểm thay đổi tùy theo năm.
Bằng cách mua cả một thùng, nó mang lại cơ hội cho các nhà sản xuất rượu trẻ tham gia vào việc nấu rượu sake đầy thách thức, thể hiện sự đa dạng và đổi mới của rượu sake Shinshu.