信州醸熱タンク

“信州酿热罐（Shinshu Jonetsu Tank）”是每年由不同酒厂负责酿造的特别品牌。
因反映了各年度负责酒厂的个性及酒类专卖店的要求、酿造出特别规格的清酒，故味道与特征因年份而异。
通过买断一整罐的形式，为年轻藏元提供了挑战酿酒的机会，表现了信州清酒的多样性与创新性。