Harukasumi

“Tôi muốn trở thành một loại rượu sake nhẹ nhàng làm đầy trái tim, giống như lớp sương mù bảng lảng trong một đêm xuân.” Harukasumi là thương hiệu hàng đầu của Kuribayashi Shuzoten, ra đời từ sự nhạy cảm đầy thi vị như vậy.
Nó tối đa hóa vị umami tinh tế, thanh nhã của "Misato Nishiki", một loại gạo sake hiếm có sinh ra ở thị trấn Misato, được nấu nhẹ nhàng bằng nguồn nước suối mềm mại của vùng Rokugo.
Với hậu vị nhẹ nhàng trôi đi và cảm giác hạnh phúc từ gạo đọng lại sau mỗi ngụm rượu, nó được tôn vinh trên toàn quốc là "loại rượu sake kết hợp thực phẩm đỉnh cao" giúp tôn vinh món ăn thay vì cạnh tranh với chúng.