Sagaminada

Sagaminada là nhãn hiệu làm nên tên tuổi của Kubota Shuzo, ra đời từ thiên nhiên vĩ đại trù phú của vùng Tsukui và nguồn nước suối thanh khiết từ dãy núi Tanzawa. Với khái niệm thương hiệu là 'loại rượu sake dùng trong bữa ăn có sự cân bằng tốt, phát huy vị ngon của gạo', nhãn hiệu này theo đuổi hương thơm Ginjo nhẹ nhàng, độ chua vừa phải và hậu vị sắc nét sảng khoái. Đặc trưng là quy trình nấu tỉ mỉ áp dụng các phương pháp nấu rượu Ginjo ở tất cả các cấp độ, coi trọng 'vẻ đẹp uống không biết chán' hơn là sự phô trương. Xưởng cũng triển khai các dòng sản phẩm chú trọng vào gạo nguyên liệu từ địa phương Sagamihara, mang đến hương vị có cốt cách được dệt nên từ nguồn nước trong lành và ân huệ đất đai của vùng Tanzawa, được nhiều người hâm mộ rượu sake yêu mến.