Yuki no Matsushima

Yuki no Matsushima là thương hiệu chủ lực được thừa hưởng từ Miyagi Shurui trước đây và là loại rượu sake đại diện của Taiwagura Shuzo.
Nhắm đến chất lượng rượu sake tinh khiết và đẹp đẽ như cảnh tuyết ở Matsushima, rượu sake Junmai Ginjo sử dụng "Kura no Hana" từ tỉnh Miyagi đặc trưng bởi sự cân bằng giữa hương thơm trái cây tươi mát, độ đậm đà và vị ngon.
Họ đang tạo ra các sản phẩm được đánh giá cao, chẳng hạn như "Yuki no Matsushima KAI Junmai Genshu Hitomebore", đã giành giải nhất trong hạng mục Junmai Sake tại SAKE COMPETITION 2023.
Họ cũng đã phát triển một chất lượng rượu sake độc đáo siêu khô với Chỉ số Sake là +20 nhưng có cảm giác nhẹ nhàng trong miệng và vị umami êm dịu, nhận được sự ủng hộ cao từ những người yêu thích rượu sake khô.