Yoshimura Sake Brewery
| Nome | Yoshimura Sake Brewery |
|---|---|
| Nome em Japonês | 吉村酒造 |
| Hiragana | よしむらしゅぞう |
| Endereço | 兵庫県 美方郡 新温泉町高末166-1 |
| Telefone | 0796-83-3110 |
| Fax | 0796-83-3120 |
| Web | http://sake.taihaku.biz |
A Yoshimura Sake Brewery Co., Ltd. é uma cervejaria localizada em Shinonsen-cho, Mikata-gun, província de Hyogo, e está localizada na ponta mais ocidental da região de Tajima.
Costumava ter a sua sede em Fushimi-ku, cidade...
A Yoshimura Sake Brewery Co., Ltd. é uma cervejaria localizada em Shinonsen-cho, Mikata-gun, província de Hyogo, e está localizada na ponta mais ocidental da região de Tajima.
Costumava ter a sua sede em Fushimi-ku, cidade de Quioto, mas em 2000 (Heisei 12), construiu uma nova cervejaria em Hamasaka, Shinonsen-cho, e mudou a sua base de produção.
Há uma história de que a segunda geração estava envolvida no negócio de polimento de arroz com roda d'água, que é a origem da marca "Suisha Monogatari".
Embora produzisse saquê aproveitando a água pura e o ambiente natural de Tajima, há informações de que não está atualmente a fabricar ou vender.