Yoshimura Sake Brewery
| Nom | Yoshimura Sake Brewery |
|---|---|
| Nom japonais | 吉村酒造 |
| Hiragana | よしむらしゅぞう |
| Adresse | 兵庫県 美方郡 新温泉町高末166-1 |
| Téléphone | 0796-83-3110 |
| Fax | 0796-83-3120 |
| Web | http://sake.taihaku.biz |
Yoshimura Sake Brewery Co., Ltd. est une brasserie située à Shinonsen-cho, Mikata-gun, préfecture de Hyogo, et est située à la pointe la plus occidentale de la région de Tajima.
Elle avait son siège social à Fushimi-ku, vi...
Yoshimura Sake Brewery Co., Ltd. est une brasserie située à Shinonsen-cho, Mikata-gun, préfecture de Hyogo, et est située à la pointe la plus occidentale de la région de Tajima.
Elle avait son siège social à Fushimi-ku, ville de Kyoto, mais en 2000 (Heisei 12), elle a construit une nouvelle brasserie à Hamasaka, Shinonsen-cho, et a déplacé sa base de production.
Il y a une histoire selon laquelle la deuxième génération était engagée dans l'entreprise de polissage du riz à roue hydraulique, qui est à l'origine du nom de marque « Suisha Monogatari ».
Bien qu'elle brassait du saké en profitant de l'eau pure et de l'environnement naturel de Tajima, il existe des informations selon lesquelles elle ne fabrique ni ne vend actuellement.