吉村酒造

吉村酒造株式会社是位于兵库县美方郡新温泉町的酒造，位于但马地区的最西端。
虽然曾经在京都府伏见区设有总公司，但在平成12年（2000年）在新温泉町滨坂建设了新藏，转移了制造据点。
有着第二代经营水车精米业的历史，这也是“水车物语”这个品牌名的由来。
虽然利用但马的清澈水和自然环境进行酿酒，但也有信息称现在没有进行制造和销售。