Yamamoto Kanzo Shoten

A Yamamoto Kanzo Shoten foi uma vinícola histórica que outrora produziu saquê em Fushimi, Quioto.
Apoiada pela rica tradição de Fushimi, continuaram a produção sincera de saquê amada pela população local durante muitos anos.
Embora a sua história tenha agora chegado ao fim, para pesar das pessoas, as suas aspirações e técnicas estão gravadas na memória das pessoas como uma página preciosa na história da produção de saquê de Fushimi.