Tokaizan

"Tokaizan" é uma marca que foi produzida pela Tokai Shuzo, que tinha uma fábrica na cidade de Hitachiota. Significando "Grande Montanha no Leste", foi feito num ambiente cercado pela natureza no distrito de Satomi.
Embora atualmente fora do negócio, é lembrado como um dos saquês locais históricos amados pelas pessoas locais.