Miyoshino Brewing
美吉野醸造
みよしのじょうぞう
| 이름 | Miyoshino Brewing |
|---|---|
| 일본어 이름 | 美吉野醸造 |
| 히라가나 | みよしのじょうぞう |
| 주소 | 奈良県 吉野郡 吉野町六田1238-1 |
| 전화번호 | 0746-32-3639 |
| 팩스 | 0746-32-8768 |
| 웹사이트 | https://www.hanatomoe.com |
미요시노 양조는 1912년(메이지 45년) 창업, 나라현 요시노초에 있는 양조장입니다.
요시노강 기슭, 센본자쿠라로 유명한 요시노산 기슭에서, 지역의 풍토를 살린 자연스러운 술 빚기 '산과 감칠맛'을 테마로 실시하고 있습니다.
특히, 무로마치 시대의 양조법 '미즈모토'나 전통적인 '야마하이모토'에 의한, 신맛을 특징으로 하는 개성적인 술 빚기로 전국적으로 알려져 있습니다.
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