Koyanagi Shuzo
小柳酒造
こやなぎしゅぞう
| 이름 | Koyanagi Shuzo |
|---|---|
| 일본어 이름 | 小柳酒造 |
| 히라가나 | こやなぎしゅぞう |
| 주소 | 佐賀県 小城市 小城町903 |
| 전화번호 | 0952-73-2003 |
| 팩스 | 0952-73-4656 |
고야나기 주조(Koyanagi Shuzo)는 분카·분세이 연간에 창업한 노포 양조장으로, 명주 '다카사고(Takasago)', '다카사고 킨쇼(Takasago Kinsho)'로 알려져 있습니다. 안채, 창고군, 누룩방, 주모실 등 13개 동이 국가 등록 유형 문화재(건조물)로 지정되었으며, 사가현 유산으로도 인정받았습니다. 목조 2층 건물의 '니시구라', '메이지구라'는 보수되어 공개되었으며, ...
고야나기 주조(Koyanagi Shuzo)는 분카·분세이 연간에 창업한 노포 양조장으로, 명주 '다카사고(Takasago)', '다카사고 킨쇼(Takasago Kinsho)'로 알려져 있습니다. 안채, 창고군, 누룩방, 주모실 등 13개 동이 국가 등록 유형 문화재(건조물)로 지정되었으며, 사가현 유산으로도 인정받았습니다. 목조 2층 건물의 '니시구라', '메이지구라'는 보수되어 공개되었으며, 크래프트 진과 카페를 즐길 수 있는 세련된 공간으로 다시 태어났습니다. 오기 증류소를 운영하며, 국가 등록 유형 문화재인 양조장을 보수하여 지역 식재료를 사용한 새로운 크래프트 진의 제조·판매도 하고 있습니다. 대표 브랜드는 '다카사고'입니다.
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