Okina Shuzo
翁酒造
| 이름 | Okina Shuzo |
|---|---|
| 일본어 이름 | 翁酒造 |
| 히라가나 | おきなしゅぞう |
| 주소 | 福岡県 古賀市 花見南3丁目19-1 |
| 전화번호 | 092-944-0551 |
| 팩스 | 092-944-0552 |
| 웹사이트 | http://www.okina-shuzo.jp |
오키나 주조 주식회사는 후쿠오카현 가스야군 스에마치에서 창업되어 약 260년의 역사를 가진 노포 양조장입니다. 약 65년 전에 현재의 고가시로 이전했습니다.
'물', '쌀', '제조 공정' 모든 것에 고집하는 술 빚기를 실천하고 있습니다. 특히 대표 브랜드 '이나다 시게조'에서는 모내기부터 벼 베기까지 지역 농가와 협력하여 주조미를 재배하는 등, 원료 생산부터 일관되게 관여하는 술 빚기를 하고 ...
오키나 주조 주식회사는 후쿠오카현 가스야군 스에마치에서 창업되어 약 260년의 역사를 가진 노포 양조장입니다. 약 65년 전에 현재의 고가시로 이전했습니다.
'물', '쌀', '제조 공정' 모든 것에 고집하는 술 빚기를 실천하고 있습니다. 특히 대표 브랜드 '이나다 시게조'에서는 모내기부터 벼 베기까지 지역 농가와 협력하여 주조미를 재배하는 등, 원료 생산부터 일관되게 관여하는 술 빚기를 하고 있습니다.
지역과의 연계를 통해 원료의 품질 관리를 철저히 하고, 후쿠오카의 풍토를 최대한 살린 사케 제조를 추구하고 있습니다.
지도: