Shigaizumi Shuzo
志賀泉酒造
しがいずみしゅぞう
| 이름 | Shigaizumi Shuzo |
|---|---|
| 일본어 이름 | 志賀泉酒造 |
| 히라가나 | しがいずみしゅぞう |
| 주소 | 長野県 中野市 東山3-1 |
| 전화번호 | 0269-22-3322 |
| 팩스 | 0269-22-3227 |
| 웹사이트 | http://www.shigaizumi.jp |
'시가이즈미 주조(Shigaizumi Shuzo)'는 시가 고원 기슭에 위치하며, 1959년(쇼와 34년)에 이 지역의 3개 양조장(다마노이·겐쿄쿠·요로)이 합병하여 탄생했습니다.
'질리지 않고 요리를 돋보이게 하는 술'을 모토로, 보통주부터 다이긴조주까지 품질 위주의 술 빚기에 철저를 기하고 있습니다.
양조장에서 솟아나는 2종류의 천연수를 골라 사용하며, 나가노현산 쌀과 수제 누룩을 이용한 전...
'시가이즈미 주조(Shigaizumi Shuzo)'는 시가 고원 기슭에 위치하며, 1959년(쇼와 34년)에 이 지역의 3개 양조장(다마노이·겐쿄쿠·요로)이 합병하여 탄생했습니다.
'질리지 않고 요리를 돋보이게 하는 술'을 모토로, 보통주부터 다이긴조주까지 품질 위주의 술 빚기에 철저를 기하고 있습니다.
양조장에서 솟아나는 2종류의 천연수를 골라 사용하며, 나가노현산 쌀과 수제 누룩을 이용한 전통적인 술 빚기를 행하고 있습니다.
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