Ebara Shuzo Honten
江原酒造本店
えばらしゅぞうほんてん
| 이름 | Ebara Shuzo Honten |
|---|---|
| 일본어 이름 | 江原酒造本店 |
| 히라가나 | えばらしゅぞうほんてん |
| 주소 | 鳥取県 東伯郡 琴浦町八橋1400 |
| 전화번호 | 0858-52-2203 |
| 팩스 | 0858-52-2204 |
| 웹사이트 | http://ebara-shuzo.com |
에도 시대 말기, 메이지 유신 직후에 창업한 이래, 약 140년에 걸쳐 돗토리현 고토우라초의 야바세에서 술 빚기를 계속하는 에바라 주조 본점.
다이센 산계에서 흐르는 풍부하고 청렬한 복류수를 사용한, 깔끔하면서도 깊이 있는 맛이 특징입니다. 양조장을 대표하는 '하쿠요초'는, 예전에 호키노쿠니라고 불렸던 이곳에서, 태양처럼 오랫동안 사랑받는 술이 되고 싶다는 소망이 담겨 있습니다. 수작업을 고집하...
에도 시대 말기, 메이지 유신 직후에 창업한 이래, 약 140년에 걸쳐 돗토리현 고토우라초의 야바세에서 술 빚기를 계속하는 에바라 주조 본점.
다이센 산계에서 흐르는 풍부하고 청렬한 복류수를 사용한, 깔끔하면서도 깊이 있는 맛이 특징입니다. 양조장을 대표하는 '하쿠요초'는, 예전에 호키노쿠니라고 불렸던 이곳에서, 태양처럼 오랫동안 사랑받는 술이 되고 싶다는 소망이 담겨 있습니다. 수작업을 고집하며, 다이긴조부터 보통주까지, 전통의 맛을 계속 지키고 있습니다.
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