Hakuyosho

'하쿠요초'는, 에바라 주조 본점을 대표하는 간판 브랜드입니다. '호키노쿠니'의 '태양'처럼 '오랫동안' 빛나고, 사랑받는 술이 되고 싶다는 소망이 담겨 있습니다.
다이센 산계의 은혜인 청렬한 물과, 전통적인 수작업 기술이 융합. 뒷맛이 깔끔하고 상쾌한 입맛 속에, 쌀 본래의 깊은 감칠맛이 퍼지는 맛은, 그야말로 양조장의 얼굴. 창업 이래 140년 이상에 걸쳐, 지역 고토우라초 사람들에게 계속 사랑받아 온, 지역의 역사와 자부심이 담긴 한 병입니다.