Nakai Shuzo

나카이 주조는 메이지 10년(1877년) 창업의 전통 있는 양조장으로, 돗토리현 구라요시시에 위치합니다.
다이센 국립공원의 풍요로운 자연이 낳은 지하수를 담금수로 사용. 미네랄을 적당히 함유한 연수가, 부드럽고 상냥한 술맛을 빚어냅니다. 자사 논에서의 주조미 재배에도 힘쓰며, 원료에 대한 고집은 철저합니다.
대표 브랜드 '야시오' 외에, 차세대의 감성을 살린 새로운 브랜드 '타케'도 전개. 전통을 지키면서, 디지털 마케팅 등 새로운 시도에도 도전하여, 구라요시의 술 문화를 미래로 연결하고 있습니다.
다이센의 맑은 물과, 만드는 사람의 열정이 융합된, 마음 편안해지는 맛을 즐겨 주십시오.