Yoshinogawa
吉乃川
よしのがわ
| 이름 | Yoshinogawa |
|---|---|
| 일본어 이름 | 吉乃川 |
| 히라가나 | よしのがわ |
| 주소 | 新潟県 長岡市 摂田屋4-8-12 |
| 전화번호 | 0258-35-3000 |
| 팩스 | 0258-36-1107 |
| 웹사이트 | http://www.yosinogawa.co.jp |
요시노가와(Yoshinogawa)는 덴분 17년(1548년)에 창업하여 470년 이상의 역사를 자랑하는 니가타현 내에서도 손꼽히는 노포 양조장입니다. 양조의 거리로 알려진 나가오카시 셋타야 지구의 상징적인 존재이며, 전통과 혁신을 융합한 술 빚기를 이어오고 있습니다. 다이쇼 시대에 지어진 '조구라(醸蔵)'는 국가 등록 유형문화재로 지정되었으며, 현재는 사케 뮤지엄으로서 술 빚기 문화를 국내외에 ...
요시노가와(Yoshinogawa)는 덴분 17년(1548년)에 창업하여 470년 이상의 역사를 자랑하는 니가타현 내에서도 손꼽히는 노포 양조장입니다. 양조의 거리로 알려진 나가오카시 셋타야 지구의 상징적인 존재이며, 전통과 혁신을 융합한 술 빚기를 이어오고 있습니다. 다이쇼 시대에 지어진 '조구라(醸蔵)'는 국가 등록 유형문화재로 지정되었으며, 현재는 사케 뮤지엄으로서 술 빚기 문화를 국내외에 알리고 있습니다. 니가타의 기후와 풍토를 활용한 '단레이 카라쿠치'의 정통을 고수하면서도 현대적인 감성을 도입한 '미나모' 시리즈나 셋타야의 크را프비어 제조 등 사케를 즐기는 새로운 방법을 끊임없이 제안하고 있습니다. 470년 전통이 뒷받침하는 탄탄한 품질은 에치고 명주의 대명사로서 전 세계에서 사랑받고 있습니다.
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