Matsumidorishuzou
松緑酒造
まつみどりしゅぞう
| 이름 | Matsumidorishuzou |
|---|---|
| 일본어 이름 | 松緑酒造 |
| 히라가나 | まつみどりしゅぞう |
| 주소 | 青森県 弘前市 駒越町58 |
| 전화번호 | 0172-34-2233 |
| 팩스 | 0172-34-2234 |
| 웹사이트 | https://matsu-midori.com |
마츠미도리 주조는 아오모리현 히로사키시에 위치하며, 축성 400년이 넘은 히로사키성 서쪽에서 "츠가루 후지"라 불리는 이와키산의 보살핌을 받으며 자리 잡고 있습니다.
에도 시대 말기부터 집안 대대로 내려오는 비법으로 주모를 만들어 츠가루 전역의 양조가들에게 판매하던 역사가 있으며, 이후 양조업으로 정식 창업했습니다.
양조장 부지 내에는 에도 시대에 조성된 정원이 있고 300년이 넘은 노송이 지금...
마츠미도리 주조는 아오모리현 히로사키시에 위치하며, 축성 400년이 넘은 히로사키성 서쪽에서 "츠가루 후지"라 불리는 이와키산의 보살핌을 받으며 자리 잡고 있습니다.
에도 시대 말기부터 집안 대대로 내려오는 비법으로 주모를 만들어 츠가루 전역의 양조가들에게 판매하던 역사가 있으며, 이후 양조업으로 정식 창업했습니다.
양조장 부지 내에는 에도 시대에 조성된 정원이 있고 300년이 넘은 노송이 지금까지 남아 있는데, 사명인 "마츠미도리"는 이 노송에서 이름을 따왔습니다.
세계 자연 유산인 시라카미 산지와 츠가루의 자부심인 이와키산의 복류수를 사용하며 아오모리의 풍요로운 자연이 키운 주조 적합미를 중심으로 양조 알코올을 첨가하지 않는 준마이 전문 양조장으로서 현대가 요구하는 안전하고 맛있는 술을 지향합니다.
주요 브랜드로는 "록콘", "데카", "레이호", "마츠미도리"가 있으며 특히 "록콘"은 새로운 술 빚기에 대한 도전으로 탄생한 주목 브랜드로 국내외 품평회에서 다수 수상한 경력이 있습니다.
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