Okuhida Shuzo
奥飛騨酒造
おくひだしゅぞう
| 이름 | Okuhida Shuzo |
|---|---|
| 일본어 이름 | 奥飛騨酒造 |
| 히라가나 | おくひだしゅぞう |
| 주소 | 岐阜県 下呂市 金山町金山1984 |
| 전화번호 | 0576-32-2033 |
| 팩스 | 0576-32-3328 |
| 웹사이트 | https://www.okuhida.co.jp |
오쿠히다 주조(Okuhida Shuzo)는 1720년(쿄호 5년) 창업, 300년 이상의 역사를 자랑하는 게로시 카나야마초의 노포 양조장입니다. 히다강과 마제강의 합류점이라는 물 혜택을 받은 입지에서, 지하 약 50m에서 퍼 올린 맑고 차가운 복류수와 기후현산 주조 호적미 '히다호마레'를 사용. 에도 시대부터 이어지는 전통 제조법을 지키면서, 주력 브랜드 '하츠미도리'를 비롯해 '오쿠히다' 등,...
오쿠히다 주조(Okuhida Shuzo)는 1720년(쿄호 5년) 창업, 300년 이상의 역사를 자랑하는 게로시 카나야마초의 노포 양조장입니다. 히다강과 마제강의 합류점이라는 물 혜택을 받은 입지에서, 지하 약 50m에서 퍼 올린 맑고 차가운 복류수와 기후현산 주조 호적미 '히다호마레'를 사용. 에도 시대부터 이어지는 전통 제조법을 지키면서, 주력 브랜드 '하츠미도리'를 비롯해 '오쿠히다' 등, 풍토에 뿌리내린 술 빚기를 행하고 있습니다. 게로시의 경관 중요 건조물로 지정된 정취 있는 양조장도 매력 중 하나입니다.
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