Goshin

"고신"은, 예로부터 술은 신에게 바쳤다고 전해지는 "신"의 문자와, 고조시의 "오"의 문자를 어조 좋게 조합한 브랜드명으로, 창업 시부터 판매되고 있는 고조 주조의 대표 브랜드입니다.
금강산계의 복류수와 현지 계약 농가가 무화학 비료로 재배한 쌀을 사용하여, 타지마류의 전통적 수제 방식으로 정성스럽게 빚어지고 있습니다.
준마이주, 특별 준마이주, 준마이 다이긴조 등 폭넓은 라인업을 전개하며, 각각이 높은 품질을 자랑합니다.
현지 고조시에서는 "고조에 고신이 없는 가게는 없다"라고 말해질 정도로 사랑받고 있으며, 담려하면서도 쌀의 감칠맛을 확실히 느낄 수 있는 맛이 특징입니다.
식사에 곁들이는 식중주로서, 냉주부터 간슈(데운 술)까지 폭넓은 온도대에서 즐길 수 있는 포용력을 가지고, 지역의 식문화와 함께 걸어온 브랜드입니다.