Nechi Otokoyama

네치 오토코야마(Nechi Otokoyama)는 전통적인 양조의 힘과 네치다니의 청정한 자연을 융합시킨, 와타나베 주조점의 원점이라 할 수 있는 브랜드입니다. 도멘 스타일 확립 이전부터 지역에서 깊이 사랑받으며 지역의 자긍심으로 전해 내려왔습니다.
자사 재배 쌀을 주축으로 하여, 힘찬 감칠맛과 산뜻한 뒷맛의 깔끔함을 동시에 갖춘 균형 잡힌 주질이 특징입니다. 쌀 본연의 생명력이 느껴지는 힘참이 있으면서도 뒷맛은 한없이 맑습니다. 어떤 요리와도 훌륭하게 조화를 이루며 식탁에 안심감과 풍성함을 더해줍니다. 양조장이 지향하는 '땅을 빚는'다는 신념이 살아 숨 쉬는, 신뢰받는 스테디셀러 브랜드입니다.