Shocho

'쇼초'는 행운의 조짐을 의미하는 경사스러운 이름이며, 또한 초시의 '초'와 '조(징조)'를 겹쳐서 명명한 고바야시 주조장의 대표 브랜드입니다. 만인이 좋아하는 마시기 편함이 특징으로, 예를 들어 알코올 도수가 가장 높은 혼조조 원주라도 입에 닿는 느낌은 상냥하고 부드러운 단맛으로 여성에게도 인기가 있습니다. 다이긴조는 호적미 핫탄니시키를 50% 도정하여, 은은한 향기 속에 깊은 맛이 있습니다. 준마이슈는 수작업으로 빚어, 중후하고 폭넓은 맛으로, 차게 해서 마시는 것도 또한 맛있는 일품입니다.