Nikkoji

「닛코지」는 그 이름처럼 세계유산인 닛코로 이어지는 역사 깊은 가도와 참배 길을 이미지하여 명명된 서정적인 브랜드입니다.
닛코 연산의 눈 녹은 물을 원천으로 하는 청정 복류수 '센료스이'를 담금물로 사용하고, 도치기현산 쌀 등 엄선된 원료로 빚어냅니다. 특히 준마이 긴죠와 준마이슈는 온화하고 품격 있는 긴죠향과 쌀의 감칠맛이 가볍게 퍼지는 세련된 맛이 특징입니다. 가타야마 주조의 장기인 '가수하지 않은 힘(원주)'의 요소를 유지하면서 식사와의 조화를 추구했습니다.
닛코의 사계절 풍경이나 역사적인 길을 여행할 때의 기분 좋은 피로를 풀어주는 듯한, 부드러우면서도 심지가 굳은 품질은 선물이나 여행의 추억을 이야기할 때 한 잔을 기울이기에 어울리는 일품입니다.