ポンシュ

Ponsh

Wakanoi

若乃井 わかのい

와카노이'는 이이데 연봉이 키워낸 '초연수'의 부드러움을 체현한 양조장의 대표 브랜드입니다.
유키무로(눈 저장고)에서의 장기 저온 숙성을 통해 쌀의 감칠맛이 모난 부분 없이 둥글고 원숙한 맛으로 승화되어, 목을 타고 흐르는 듯한 투명한 목 넘김이 특징입니다.
전통적인 '와카노이'부터 장난기 가득한 '고양이 라벨'까지, 자연의 힘과 사람의 기술이 융합된 그 품질은 마시는 이의 마음을 편안하게 풀어...

양조장 정보

이름
Wakanoi Shuzo 若乃井酒造
주소 山形県 西置賜郡 飯豊町中947-3
전화번호 0238-72-2020
웹사이트 http://www.wakanoi.jp
Map:

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