Wakanoi
わかのい“若乃井（Wakanoi）”是代表酒造的招牌品牌，体现了由饭丰连峰孕育出的“超软水”所带来的温柔口感。
通过在“雪室（Yukimuro）”中的长期低温熟成，大米的鲜甜被升华为一种剥离棱角的圆润成熟感，特点在于拥有一种如滑过咽喉般清透的饮用感。
从传统的“若乃井”到充满童心的“猫标签（Cat Label）”系列，那种由自然之力与人类技艺融合而成的滋味，承诺为您带来一段能温柔化解心防的幸福时光。
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