Byakko

뱌코'는 '백 개의 빛'이라는 이름이 의미하듯, 마시는 이의 인생을 빛나게 하는 궁극적인 빛이 되기를 바라는 마음을 담은 브랜드입니다.
타테노카와 슈조의 '전 제품 준마이다이긴조'라는 확고한 기술력을 바탕으로, 정미 보합 18%라는 극한까지 연마한 쌀이 빚어내는 압도적인 투명감과 관능적인 아름다움이 최대의 특징입니다.
사케의 최고봉을 형상화한 품질은 세계 최고급 레스토랑에서도 높게 평가받고 있으며, 특별한 시간을 더욱 눈부시고 선명하게 물들이는 최고의 예술품으로 군림하고 있습니다.