百光

「百光（びゃっこう）」は、「百の光」という名が示す通り、飲む人の人生を輝かせる究極の光でありたいという願いを込めたブランドです。
楯の川酒造の「全量純米大吟醸」という確固たる技術のもと、精米歩合18%という極限まで磨き上げた酒米が生み出す、圧倒的な透明感と官能的な美しさが最大の特徴です。
日本酒の最高峰を形にしたその酒質は、世界の最高級レストランでも高い評価を受け、特別な時間をより眩しく鮮やかに彩る、至高の芸術品として君臨しています。