Kojo no Homare
鴻城乃誉'고조노호마레'는 야마시로야 주조의 브랜드 중 하나로, 400년의 역사를 가진 노포 양조장의 전통을 계승하는 일본주입니다. 야마구치시 3대 명수 '야나기노미즈' 기슭의 야마구치 다이신궁의 복류수와, 아토 도쿠사의 계약 농가가 재배하는 화학 비료 불사용 야마다니시키를 사용하여, 지역에 뿌리내린 술 빚기의 이념이 구현되어 있습니다.
양조장 정보
| 이름 |
Yamashiroya Sake Brewing
山城屋酒造
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|---|---|
| 주소 | 山口県 山口市 道場門前2-1-7 |
| 전화번호 | 083-922-5757 |
| 웹사이트 | https://sugihime.jp |
지도: