Tsukinoi
月の井제품 이미지
「츠키노이(Tsukinoi)」는, 오아라이의 바다와 달을 따서 명명된, 츠키노이 주조점의 대표 브랜드입니다. 그 이름은 이소부시의 일절 「파도의 등에 타는 가을 달」에서 유래한다고 합니다.
전통적인 야마하이 담그기나 기모토즈쿠리 등, 수고를 아끼지 않는 제법으로 빚어져, 쌀 본래의 감칠맛과 깔끔한 산미가 특징입니다.
오아라이의 신선한 해산물과의 궁합이 발군으로, 식중주로서 오랫동안 사랑받고 있습니다.
양조장 정보
| 이름 |
Tsukinoi Shuzoten
月の井酒造店
|
|---|---|
| 주소 | 茨城県 東茨城郡 大洗町磯浜町638 |
| 전화번호 | 029-266-2168 |
| 웹사이트 | http://www.tsukinoi.co.jp |
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