'하쿠에이센'은 시모무라 주조점의 역사 깊은 브랜드로, 양조장이 세워진 안지 카모 신사의 우물물 '하쿠에이센'에서 유래합니다.
창업 이래 사용되어 온 전통적인 브랜드로, 신사의 영수를 이용한 격식 있는 술로서 사랑받고 있었습니다.
현재는 '오쿠하리마'가 주력이 되고 있지만, 양조장의 역사를 상징하는 브랜드로서 기억되고 있습니다.
양조장 정보
| 이름 |
Shimomura Sake Brewery
下村酒造店
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|---|---|
| 주소 | 兵庫県 姫路市 安富町安志957 |
| 전화번호 | 0790-66-2004 |
| 웹사이트 | https://okuharima.jp |
지도: