Hiroki

양조장의 「히로타」에서 한 글자를 딴 대표 브랜드로, 「많은 사람에게 널리 기쁨을 주는 술」이라는 컨셉이 담겨 있습니다. 모든 히로키 브랜드를 「산키아마자케모토」라는 혁신적인 제법으로 전환하여, 전통과 혁신의 융합을 구현하고 있습니다.
이와테현산 쌀과 난부 토지의 기술에 의해 빚어지는 깊은 맛과, 여성 토지 오노 유미 씨에 의한 섬세한 술 빚기가 특징입니다. 쌀의 감칠맛과 부드러운 단맛, 적당한 신맛의 밸런스가 좋아, 식사와의 궁합도 뛰어납니다.