Hiroki

蔵元の「廣田」から一字をとった代表銘柄で、「多くの人に広く喜んでもらえる酒」というコンセプトが込められています。全ての廣喜ブランドを「酸基醴酛」という革新的な製法に切り替え、伝統と革新の融合を体現しています。
岩手県産米と南部杜氏の技術により醸される深い味わいと、女性杜氏・大野由美氏による繊細な酒造りが特徴です。米の旨味と優しい甘み、程良い酸味のバランスが良く、食事との相性も優れています。