Eiho

에이호(英保, Eiho)는 마츠노이 주조장의 창업자 후루사와 에이호의 이름을 딴, 양조장의 기술과 전통의 정수를 모은 최고급 브랜드입니다. 창업자의 이름을 내걸었다는 것은 양조장으로서 최고의 자신감과 책임을 증명하는 것과 같습니다. 그야말로 마츠노이의 역사 그 자체를 표현하는 일품입니다.
니가타현산 양조용 쌀 '코시탄레이'를 35%까지 깎아내고 혹한기에 양조인들이 총력을 기울여 빚어낸 준마이 다이긴조는, 화려하고 품격 높은 향과 비단처럼 매끄럽고 깊이 있는 맛이 특징입니다. 특별한 날의 축배나 소중한 분을 위한 선물로 제격인, 도카마치가 자랑하는 사케의 예술품입니다.