Kumazawa

구마자와(Kumazawa)는 양조장 가문의 성을 내건, 구마자와 주조의 흔들림 없는 자신감과 자부심을 상징하는 브랜드입니다. 메이지 초기 창업부터 150년 동안 쇼난 지역에서 이어져 온 전통 주법과 현재 양조사들의 기술이 조화롭게 어우러져 있습니다. 쇼난 유일의 양조장으로서 '지역 사람들에게 사랑받는 것'을 최우선으로 생각하며, 쌀의 풍부한 감칠맛을 주인공으로 삼으면서도 매일 마셔도 질리지 않는 깔끔한 목 넘김을 추구합니다. 양조장의 정체성 그 자체인 이 브랜드는 전통을 짊어지고 미래를 향해 나아가는 의지가 느껴지는, 강력하면서도 부드러운 사케입니다.