Tensei
天青
てんせい
텐세이(Tensei)는 구마자와 주조의 영혼이 깃든 주력 브랜드입니다. 이름은 고대 중국 황제가 이상적인 도자기의 색을 빗댄 '우과천청운파처(비가 갠 뒤 구름 사이로 보이는 맑은 하늘색)'라는 문구에서 유래되었습니다. 그 말뜻처럼 도자기처럼 고귀하고 한 점의 흐림도 없는 투명한 맛을 추구합니다. 쇼난의 풍요로운 식문화를 배경으로 특히 신선한 해산물과의 궁합을 극대화한 '궁극의 식중주'로 설계되었...
텐세이(Tensei)는 구마자와 주조의 영혼이 깃든 주력 브랜드입니다. 이름은 고대 중국 황제가 이상적인 도자기의 색을 빗댄 '우과천청운파처(비가 갠 뒤 구름 사이로 보이는 맑은 하늘색)'라는 문구에서 유래되었습니다. 그 말뜻처럼 도자기처럼 고귀하고 한 점의 흐림도 없는 투명한 맛을 추구합니다. 쇼난의 풍요로운 식문화를 배경으로 특히 신선한 해산물과의 궁합을 극대화한 '궁극의 식중주'로 설계되었습니다. 목 넘김은 매끄러우면서도 후반부에 깔끔하게 사라지는 선명한 뒷맛이 특징입니다. 마치 쇼난의 상쾌한 바람을 느끼는 듯한, 모던하고 세련된 투명감이 넘치는 브랜드입니다.
양조장 정보
| 이름 |
Kumazawa Shuzo
熊澤酒造
|
|---|---|
| 주소 | 神奈川県 茅ヶ崎市 香川7-10-7 |
| 전화번호 | 0467-52-6118 |
| 웹사이트 | https://www.kumazawa.jp |
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