Mitaketsuru

미타케츠루는 오우치 주조장이 가사오카시에서 빚는 대표 브랜드로, 쌀 본래의 맛을 살린 양조가 특징입니다.
빗츄 토지의 맛에 대한 집착이 오카야마현 최우수상 수상으로 이끈 실적을 보유하고 있습니다.
오카야마현산 쌀을 사용하고 전통적인 제법을 지키면서 중간 드라이한 맛으로 마무리하여 균형 잡힌 음용감이 특징입니다.
양조장에는 자동판매기도 설치되어 있어 지역 주민들에게 친숙합니다.
세토 내해에 면한 가사오카의 풍토를 반영한, 온화하고 식사에 맞추기 쉬운 사케입니다.