Kaikyo
海響'가이쿄'는 몽드 셀렉션 금상을 수상한 시모노세키 주조의 브랜드입니다. 시모노세키라는 해협의 거리의 특성을 반영한 이름을 가지며, 양조장 직하 160m에 위치한 화강암의 더 아래에 흐르는 중연수를 담금수로 사용하고 있습니다. 해산물이 풍부한 시모노세키의 식문화와 조화되는 맛이 특징으로, 지역에 뿌리내린 일본주로서 사랑받고 있습니다.
양조장 정보
| 이름 |
Shimonoseki Sake Brewing
下関酒造
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|---|---|
| 주소 | 山口県 下関市 幡生宮の下町8-23 |
| 전화번호 | 083-252-1877 |
| 웹사이트 | https://www.sekimusume.co.jp |
지도: