Aihara Shuzo
| Nom | Aihara Shuzo |
|---|---|
| Nom japonais | 相原酒造 |
| Hiragana | あいはらしゅぞう |
| Adresse | 広島県 呉市 仁方本町1-25-15 |
| Téléphone | 0823-79-5008 |
| Fax | 0823-79-6247 |
| Web | https://www.ugonotsuki.com |
Aihara Shuzo est une brasserie talentueuse située à Nigata-cho, ville de Kure, préfecture d'Hiroshima, connue pour sa marque représentative « Ugo no Tsuki ».
Avec la devise « La qualité d'abord », ils continuent de fabriqu...
Aihara Shuzo est une brasserie talentueuse située à Nigata-cho, ville de Kure, préfecture d'Hiroshima, connue pour sa marque représentative « Ugo no Tsuki ».
Avec la devise « La qualité d'abord », ils continuent de fabriquer un beau saké avec transparence grâce à un contrôle qualité minutieux tel que le stockage de la quantité totale en réfrigération et des méthodes de brassage utilisant l'eau douce unique à Hiroshima.
Tout en héritant de la technologie du « saké d'Hiroshima » traditionnel, ils ont également introduit les équipements les plus récents et recherchent toujours le meilleur goût.