| Nom | Sankan Shuzo |
|---|---|
| Nom japonais | 三冠酒造 |
| Hiragana | さんかんしゅぞう |
| Adresse | 岡山県 倉敷市 児島下の町2-9-22 |
| Téléphone | 086-472-3010 |
| Fax | 086-473-7252 |
| Web | http://www.sankan.co.jp |
Sankan Shuzo est une brasserie située à Kojima Shimo-no-cho, ville de Kurashiki, préfecture d'Okayama, utilisant le climat d'une ville portuaire face à la mer intérieure de Seto et l'eau souterraine du système de la rivièr...
Sankan Shuzo est une brasserie située à Kojima Shimo-no-cho, ville de Kurashiki, préfecture d'Okayama, utilisant le climat d'une ville portuaire face à la mer intérieure de Seto et l'eau souterraine du système de la rivière Takahashi.
Utilisant du riz Omachi cultivé à Okayama et héritant des techniques traditionnelles des Bitchu Toji, ils participent également à des initiatives innovantes en tant que membre d'Okayama ZARU, un groupe de jeunes brasseurs.
Les marques phares « Waita » et « Sankan » sont appréciées comme des marques exprimant respectivement l'histoire régionale et la plus haute qualité.