Senju

Senju est la marque phare de Koso Shuzo, un saké de bon augure incarnant des vœux de mille ans de longévité et de prospérité.
Le nom exprime le désir d'apporter longévité et bonheur aux buveurs et d'être un saké aimé pendant un millénaire.
Brassé avec du riz d'Okayama, l'eau de Setouchi et les techniques traditionnelles des Bitchu Toji, il présente un goût équilibré.
Léger mais offrant un solide umami de riz, il est chéri comme un saké de table qui accompagne bien les fruits de mer de Setouchi.