Naniwa Masamune

« Naniwa Masamune » est la marque emblématique de Naniwa Shuzo, la plus ancienne brasserie d'Osaka forte de 300 ans d'histoire.
Préservant avec obstination les méthodes artisanales héritées de l'époque d'Edo, ce saké élaboré grâce au climat d'Izumi et à une eau de grande pureté exprime l'orthodoxie même du « saké d'Osaka ». Des cuvées sèches et incisives à celles révélant toute la richesse de l'umami du riz, la maison maintient une qualité immuable qui défie le temps.
Son nom, qui évoque à la fois l'élégance de l'ancienne province d'Izumi et la vitalité de Naniwa (Osaka), est chéri bien au-delà de sa ville natale de Hannan comme l'un des plus grands crus de la préfecture. C'est une cuvée de prestige où vibre une fierté nourrie par trois siècles de tradition.