Hinodesakari

« Hinodesakari » est une marque symbolisant l'histoire et la fierté de la maison, établie lors du transfert de Matsumoto Shuzo à Fushimi pendant l'ère Taisho.
Elle porte le vœu d'une prospérité constante et d'un dynamisme positif, semblable à la vigueur d'un soleil levant.
Brassée avec soin à partir d'un riz de haute qualité, elle équilibre un umami de riz robuste avec une finale vive et nette.
Considéré comme une « saveur de référence » aimée localement depuis de longues années, c'est un saké fiable apprécié par toutes les générations.